Weiße Teedose mit rotem Elefantenmotiv, Aufschrift "PAPER & TEA MORNING GLOW", schwarzer Tee aus Malawi

Neu

Rauch Menthol Guave

Schwarzer TeeMorning Glow

Guave Menthol Rauch

Schwarztee aus Malawis Shire-Hochland
Einzigartige Rauchnoten von Guavenholz
Aus familiengeführter Farm
Per Hand gepflückt

Flavor Preparation Origin & Processing

€ 10,00 € 0,20 per Cup

€ 100,00 / kg

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Ingredients - Schwarztee aromatisiert mit Rauch

Schwarztee aromatisiert mit Rauch

Malawischer Schwarztee (geräuchert)

Trocken lagern und vor Wärme schützen.

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Morning Glow

Fans der Extraklasse aufgepasst: Dieser Schwarztee aus Malawi bringt ein erdiges, holziges Geschmacksprofil in deine Tasse, begleitet von einer angenehmen Süße. Das Raucharoma vom Guavenholz verleiht dieser Spezialität eine fruchtige Note, die ihn zu einem besonderen Genuss macht, ob am Morgen oder am Nachmittag.

Black Tea

The preparation

Je höher die Oxidationsstufe, desto höher sollte die Aufgusstemperatur für dein optimales Geschmackserlebnis sein. Der intensive, malzige Geschmack von volloxidiertem Schwarztee kann sich so bestmöglich entfalten.


Amount of tea	Temperature	Brewing time
2 tbsp. / 4 g per 250 ml water	90° C	2 Infusions: 2:00 / 2:00 Min.

Glasteekanne gießt heißen Tee in weiße Keramiktasse auf Holztablett mit zwei weiteren Tassen.

The processing of the tea

Nach dem behutsamen Pflücken von Hand werden die Teeblätter in einem besonderen Verfahren veredelt: Nach der Verarbeitung zum Schwarztee werden die Blätter mit Guavenholz und -blättern geräuchert, was dem Tee seinen charakteristisch kräftigen, rauchigen Geschmack verleiht. Der genaue Räucherprozess bleibt ein wohlgehütetes Geheimnis.

Malawi

The origin of the tea

Eingebettet in die malerische Landschaft des afrikanischen Hochlands liegt eine familiengeführte Teefarm, mit der wir eine enge Partnerschaft pflegen und deren erfinderische Pionierarbeit wir sehr bewundern. Die Farm profitiert von fruchtbaren Böden, idealem Klima und einer Höhenlage von 1000 bis 1200 Metern, was den Teepflanzen perfekte Wachstumsbedingungen bietet.